なんとな～く、アレコレな日

１週間の始まりは冷蔵庫の片付けから始まります

精肉などパックから出し、使う要素によりカットや小分けをして

冷凍保存

野菜などは取り急ぎ、プラゴミが出ないので

明日に回します

何せ１週間分のまとめ買いなので

精肉のカットや小分けの冷凍保存は必須です

冷凍焼けしないように、カットの種類名を記入し日付を、入れて2重ジップロックに

そうする事で調理の時短にもなります

食材を無駄にしたくないので

尚且つ、複数の調理法が出来るように

カット小分けするのも欠かせません

そんなこんなで、

午前中はゆっくりするつもりが

月曜日は冷蔵庫の片付けをしないとと

休むつもりがやらないと感にかられて

休めなかったりします

火曜日は火曜日でゴミ出しと

訪問介護さんが来てくれるので

下ごしらえしないと感にかられて

休めなくなります

来週は通院と特定健診やらが

数箇所、重なる週なので

また、疲労感にかられてしまいそうです

仕方ないですが、やるべき事はしないとですね

そんな今日もまだまだ終わりませんが

ひとまず、ひと息ついて

旦那さん帰宅待ちです

皆さまも今日も一日お疲れさまでした