このところ、買い出しは週に一度
必ずというほど決まったところはへしか行かないのですが
しばらく、行ってなかった産直市へ行ってきました
葉っぱ付きの大根さんが1本100円だったので買い
帰ってから葉っぱの部分を刻んで、ごま油で炒め
炒まった大根葉にちりめんじゃこ、カツオ節、を入れて更に炒め
みりんと、醤油で味をつけ水分がなくなるまで炒めたものに仕上げの白ごまを
わが家は大根葉を買うといつも、ふりかけのようにしてタッパーに入れて使っています
混ぜご飯にもいいし、ちょっとした麺類の具、お弁当用のふりかけにも
炒飯にも
大根葉って栄養もあってとても助かります
普段から良いものばかり食べていると
大根葉っぱっあまり使う事がないと
破棄してしまう方もいらっしゃるかと思いますが
私は大根葉って主役なみに活躍してくれるんですよね
という、そんなこんなしていたら休む間もなく
バタバタとしていました
結構、疲れが出てきているので
早めに休みたいところですが
休日出勤に出ている旦那さんの帰宅待ちです
その間、ちょっと横になって娘の寝かしつけしたり
ゆっくりしようとしたのですが
全身激痛発作到来です
特に腕や背中、腰がたまらなく
もう何日も前からなので
来週を乗り切れるか気がかり…
というのも、月曜日から金曜日まで
びっしり予定が詰まっていて
特に1日は午前中に訪問介護さんからの
終わってすぐに、娘の眼科受診の為
1人でタクシー利用でお迎えに行きつつ、そのまま眼科という流れに
荷物も2人分、更に待ち時間などで検査がスムーズに進まない娘の対応と
機嫌とり…
家に帰ってからもワンオペ育児になるので
体力と精神力…大丈夫か？
な状態です
母親ならしかたないと言われればそれまでですが…
私にもいろいろあるのでね
まぁ気合い入れて、1週間乗り切ります
って明日も日曜日ですが休日出勤らしいので
朝から2人時間…体力持ちそうにないです
お昼寝もないので、横になっている事もなくなのでね
まぁ、隙をみてひと息しながらボチボチやります
皆さんもお身体にお心にお大事にしてくださいね
今日も1日お疲れさまでした
線維筋痛症と向き合って 